Из-за постоянной нехватки средств многие небольшие кофейные плантации испытывают проблемы с наличностью в доурожайный период. Как следствие, фермеры часто вынуждены продавать урожай по заниженным ценам.

Чтобы помочь им выйти из этого порочного круга, Starbucks разработал специальные экономические программы, по которым фермеры могут брать кредиты под умеренный процент. Так за 2002 финансовый год компания Starbucks поспособствовала получению 500 тыс. долларов у таких организаций, как Conservation International и Экологические Инициативы (Ecologic Enterprise Ventures) (некоммерческая организация) через кредитное поручительство.